Ofrecemos una receta tradicional en el país vasco y fácil de preparar, el Marmitako. En estas fechas es fácil adquirir bonito en una pescadería, en el mercado o en un …
Leer másRincón Gastronómico
Rincón gastronómico-Tomates rellenos con champiñones y jamón cocido
Ofrecemos hoy una receta sencilla pero muy sabrosa y fácil de preparar, para cuatro personas. Tomates rellenos con champiñones y jamón asado. Ingredientes.- 8 tomates medianos; 1 cebolla; 150 gr. …
Leer másRincón gastronómico-Albóndigas con pisto
Albóndigas con pisto. Un plato sencillo, fácil de confeccionar, con carne y verduras muy rico y sabroso. Ingredientes.- (Para cuatro personas). 500 gramos de carne picada; 700 gr. de tomate …
Leer másRincón gastronómico-Brochetas de albóndigas con berenjenas
Brochetas de albóndigas con berenjenas. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso primer plato de verduras. Y si tienes mucha prisa puedes adquirir la albóndigas en un establecimiento, menos trabajo, …
Leer másRincón gastronómico-Vieiras a la gallega
¿Os atrevéis?. Son fáciles de preparar, un plato de rechupete. Ojo si las compráis “frescas”, que han pasado por la depuradora y están libres de la toxina amnésica . Si …
Leer másRincón gastronómico-Calamares en su tinta, con arroz blanco
Calamares en su tinta. Una receta tradicional, calamares guisados con su propia tinta. Ocurre que no siempre encontramos calamares frescos para preparar esta receta. Nos tendríamos que conformar con congelados …
Leer másRincón gastronómico-Pollo al vino
Ofrecemos este miércoles, día 7 de agosto, una receta de pollo al vino, indicando una preparación paso a paso para que salga perfecta. Con pocos ingredientes se logra un delicioso …
Leer másRincón gastronómico-Rodaballo al estilo Carnota
Rodaballo al estilo Carnota Uno de los pescados que gustan a unos y a otros es el rodaballo. Ofrecemos hoy una receta de rodaballo al estilo Carnota que nos ofrece …
Leer másLa receta del día.-Hoy, cómo hacer tortilla al estilo de Betanzos
Ya somos «mayores» y a partir de este lunes ofreceremos la nueva sección «La receta del día» esperando que sea del agrado de tod@s. Y nada mejor para empezar que …
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