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Rincón gastronómico-Potaje de vigilia

Ofrecemos una sencilla receta de tiempo de Semana Santa, cuyo ingrediente principal es el bacalao. Fácil de hacer. Ingredientes Un puerro, dos tomates, una cebolla, un pimiento verde italiano, 300 …

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La compositora, interprete y escritora Julia Mª Dopico Vale y Piñeiro presentó una nueva creación musical de su autoría para la Fiesta de las Pepitas,

El pasacalles “Pasa el Lucero del Alba”, pasará a formar parte del cancionero del Concello de Ferrol y del repertorio de la rondalla “ Lucero del Alba” dirigida por Eduardo …

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Rincón gastronómico-Guiso de choupas

Presentamos hoy una receta de guiso de choupas, fácil de preparar y que viene muy bien en estos días fríos. Receta de la abuela que solía decir que este guiso …

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Rincón gastronómico-Judías verdes con chorizo

Presentamos hoy una receta muy fácil de preparar, económica y que viene bien en estos días de frío. Judías verdes con chorizo Ingredientes.- 800 gr. de judías verdes; 4 huevos; …

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Rincón gastronómico-Caballa en escabeche a la gallega

Caballa en escabeche a la gallega La preparación de este sencillo plato es fácil, y sencilla tanto en elementos como en tiempo Ingredientes.- 5 caballas rebozadas y fritas, frescas y deliciosas …

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Rincón gastronómico-Salmón al horno

Presentamos una receta muy fácil de hacer, agradable y sana, “Salmón al horno”. Ingredientes.-(Para 4 personas)-4 filetes de salmón; 200 gr. de espárragos verdes; 200 gr. de tomates cherrys; 1 …

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Rincón gastronómico-Albóndigas de huevo

La receta de albóndigas de huevo es de una  preparación sencilla y fácil . (Para dos personas) Ingredientes.– 4 huevos; pan rallado, 50 gramos; aceite a poder ser de girasol; …

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