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Ofrecemos un plato sencillo, sabroso, y fácil de preparar, para cuatro personas. Esperando os agrade.
Ingredientes.-600 gramos de filetes de salmón; 200 gramos de champiñones; 300 gramos de yogur; 1 limón; 1 diente de ajo; Sal y pimienta.
Preparación.-Lava y corta finamente los champiñones y dóralos en una sartén con 2 cucharadas de aceite, el ajo picado, el jugo de limón y 150 g de yogur durante 5 minutos.
Agrega los filetes de salmón a la salsa de champiñones, sal y pimienta. Sofríe por 15 minutos. y antes de servir el pescado, agrega el yogur restante.
