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Rincón gastronómico.-Arroz con salchichas

Os presentamos un plato de preparación rápida y sencilla y además económico, para cuatro personas, lleva poco tiempo el prepararlo Ingredientes.– 400 gramos de arroz redondo; 200 gr. salsa tomate …

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Rincón gastronómico–Bacalao al horno

El bacalao al horno es una receta fácil, de toda la vida y de todo tiempo, no solo en las tradicionales fechas de la Semana Santa. Seguro que los que …

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—-FERIAS Y FIESTAS EN LA ZONA NORTE (del 21 al 30 de septiembre)

En Narón —-El Pazo da Cultura de Narón acogerá el ciclo de cine organizado por el Cineclube Serie B en colaboración con el Ayuntamiento, el Padroado da Cultura, la Federación …

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Nuestras gentes-Manuel Fernández Varela, filántropo y mecenas

    Manuel Fernández Varela (Ferrol, 21 de septiembre de 1772–Madrid, 28 de septiembre de 1834) fue un sacerdote católico y teólogo español, comisario general de Cruzada y miembro de …

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Rincón gastronómico–Estofado de cerdo con patatas

El estofado de cerdo con patatas es un plato que se prepara con facilidad y en poco más de media hora está listo. Con muy poco tienes un plato de …

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Rincón gastronómico-Marmitako, un plato fácil de preparar

Ofrecemos una receta tradicional en el país vasco y fácil de preparar, el Marmitako. En estas fechas es fácil adquirir bonito en una pescadería, en el mercado o en un …

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Rincón gastronómico-Tomates rellenos con champiñones y jamón cocido

Ofrecemos hoy una receta sencilla pero muy sabrosa y fácil de preparar, para cuatro personas. Tomates rellenos con champiñones y jamón asado. Ingredientes.- 8 tomates medianos; 1 cebolla; 150 gr. …

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Nuestras gentes-Ramón Plá y Monge, Marqués de Amboage

Ramón Plá y Monge nació en Ferrol el 19 de octubre de 1823, en el número 42 de la calle del Sol, un típico caserón de dos plantas del siglo XVIII. El …

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Rincón gastronómico-Albóndigas con pisto

Albóndigas con pisto. Un plato sencillo, fácil de confeccionar, con carne y verduras muy rico y sabroso. Ingredientes.- (Para cuatro personas). 500 gramos de carne picada; 700 gr. de tomate …

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Rincón gastronómico-Brochetas de albóndigas con berenjenas

Brochetas de albóndigas con berenjenas. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso primer plato de verduras. Y si tienes mucha prisa puedes adquirir la albóndigas en un establecimiento, menos trabajo, …

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