Guía Repsol ha seleccionado más de 260 nuevos ‘Soletes’, entre los que figuran chiringuitos y terrazas ubicados por toda España, para disfrutar de la mejor gastronomía y buenas vistas este verano, entre los cuales se encuentran 23 establecimientos en Galicia.

La provincia de A Coruña es la que cuenta con más recomendaciones en la comunidad, con un total de nueve: Árnica, en A Coruña; Marte, en Santiago; Pura Manteca, en Miño; Do Pincho, en Carral; Saburil, en Muxía; O Castro y Cabeiro Camping Gastrobar, en Porto do Son; Riba da Cheda y O Moncho Burguer, en Carnota.
En Pontevedra son siete establecimientos: El Pirata, O Grove; Bico Beach, en Sanxenxo; Hama Bar, en Pontevedra; Los 3 Monos Aguete, en Marín; Carmela Portomaior y Noite tapas, en Bueu; Areoso Beach Club, en A Illa de Arousa.
Los locales reconocidos en la provincia Lugo son cuatro: Salitre, en Burela; La Terraza del Méndez, en Lugo; Confitería Méndez, en O Valadouro; y Taberna de Galiana, en Modoñedo.
Mientras, la lista en Galicia se completa con tres restaurantes en Ourense: O Pillabán, en A Rúa; Os Faroles, en Barbadás; y Villa Chicana, en Vilamartín de Valdeorras.
MÁS DE 5.000 ‘SOLETES’
En concreto, con estos más de 260 nuevos ‘Soletes’ de la duodécima edición, esta distinción creada por la guía gastronómica, supera ya los 5.000 distintivos amarillos donde figuran cafeterías, bares, restaurantes y terrazas, así como vinotecas, coctelerías y heladerías.
«Los Soletes se han convertido en un ‘top’ del verano, porque te evitan tener que buscar dónde ir y te desvelan lugares que no tenías en el radar, con la garantía de estar seleccionados por un equipo de expertos con un criterio ‘gastro’ que coincide con el de la mayoría. Con la ‘app’ de Guía Repsol es muy fácil encontrarlos«, ha explicado la directora de Guía Repsol, María Ritter.
Desde el nacimiento de los ‘Soletes’, en verano de 2021, los establecimientos premiados están clasificados en seis categorías diferentes: bares, barras y tascas, cafeterías y pastelerías, restaurantes y casas de comidas o vinotecas y coctelerías,
Los ‘Soletes’ reconocen el valor de negocios que han resistido el paso de los años y las modas sin perder encanto y clientela, y apoya también a jóvenes que se arrancan con su primer proyecto.