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La Fiesta del Marisco de Ferrol usará platos y cubiertos biodegradables.
La Xunta y la Confraría de Pescadores e Mariscadores de Ferrol han pactado un «consumo responsable» y uso de «material reciclable» de cara a la Festa do Marisco, que tendrá lugar entre el 11 y 20 de abril en el municipio coruñés, de modo que coincidirá con la Semana Santa.
Según ha comunicado el Ejecutivo gallego en una nota de prensa, ha sido este lunes cuando la conselleira de Medio Ambiente e Cambio Climático, Ángeles Vázquez, se ha reunido con el patrón de la Confraría, Gustavo Chacartegui, para cerrar la utilización de material biodegradable, como platos y cubiertos en esta celebración ferrolana.
Asimismo, Chacartegui ha solicitado, para dar servicio a los usuarios de la cofradía, instalar en la lonja papeleras de reciclaje de gran tamaño con soporte de madera serigrafiada que puedan ser reutilizadas en otras festividades a lo largo del año en Galicia.
Por otro lado, Ángeles Vázquez ha reafirmado que tanto la Xunta como la cofradía están comprometidas con el «consumo responsable y el reciclaje para garantizar la preservación del medio ambiente y para avanzar hacia un modelo de economía circular».
