Galicia Ártabra Digital Noticias de Ferrol y la comarca de Ferrolterra.
La tradicional Fiesta del Marisco del Barqueiro, una de las celebraciones gastronómicas es una de las más destacadas del norte de la provincia y un referente en la puesta en valor del producto marinero de la ría.
Esta nueva edición volvió a reunir a cientos de visitantes alrededor de uno de los mejores mariscos de la costa gallega. Durante dos días, el evento convierte esta localidad en un verdadero referente en el ámbito de la gastronomía gallega.
La conselleira del Mar, Marta Villaverde, acompañada de la delegada territorial de la Xunta en Ferrol, Martina Aneiros, y por el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, participó en el puerto de O Barqueiro en la XXXV edición de su Fiesta del Marisco, uno de los eventos más esperados de la comarca y que, en palabras de la conselleira, “representa a la esencia de nuestra costa y la calidad de los alimentos que da nuestro mar”.
De este modo, tanto vecinos como visitantes disfrutaron de una amplia oferta culinaria protagonizada por productos frescos de la ría, entre ellos percebes, navajas, almejas, mejillones, pulpo y otras especialidades locales, creando un ambiente marinero único.
Por su parte, el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, destacó la oportunidad que ofrece esta celebración como reclamo turístico de este ayuntamiento, enclavado en plena Rías Altas, que combina paisaje, naturaleza y también gastronomía, otro de los recursos fundamentales del destino Galicia. “Galicia es el tercer territorio nacional seleccionado, por detrás de País Vasco y Andalucía, por los turistas gastronómicos”, afirmó.
La Xunta colaboró, nuevamente, con la organización de este encuentro que ensalza “la tradición y la convivencia”, contribuyendo “a dinamizar la economía local”, afirmó Villaverde.
Durante dos días, el evento convierte esta localidad en un verdadero referente en el ámbito de la gastronomía gallega, gracias al trabajo y dedicación del vecindario, de la Agrupación de Mariscadoras o Cofradía de Pescadores de O Barqueiro-Bares.
El evento contó además con la presencia de Valentín González Formoso, presidente de la Diputación de A Coruña. El presidente destacó “el enorme trabajo y compromiso del sector del mar, que hace posible que el marisco de Galicia siga siendo sinónimo de calidad”, y subrayó el impacto social y económico que la fiesta tiene para la comarca.
Durante su visita, Formoso recorrió la carpa gastronómica instalada en el puerto del Barqueiro, se interesó por la labor de las cofradías y mariscadoras y saludó a los participantes en el Mercado Rural, que ofrece productos locales y artesanía.
Formoso transmitió el apoyo de la Diputación a la continuidad y fortalecimiento de este tipo de eventos, que “dinamizan los ayuntamientos pequeños, atraen turismo, generan actividad económica y refuerzan una identidad ligada al mar que es esencial para entender la provincia de A Coruña”.
La jornada contó también con música tradicional, el pregón a cargo del barítono Borja Quiza y diferentes actividades culturales y de ocio que llenan de ambiente festivo las calles del Barqueiro durante todo el fin de semana
