Los comerciantes y hosteleros de Catabois en Ferrol, se preparan para vivir un domingo más festivo que nunca. El día 24 de agosto vecinos y forasteros están convidados para disfrutar de las actividades programadas por la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Hosteleros de la zona (ECHO Catabois) para celebrar la tercera fiesta de la exaltación de la empanada con una receta única y propia de esta zona de ciudad naval: La empanada de bacalao con manzana que idearon hace dos años hoteleros y hornos de la zona y atrae a numerosos visitantes cada vez que celebra esta festividad, que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Ferrol y la plataforma ¡ ViveFerrol! , y que ya es una parte esencial del programa de fiestas de verano de Ferrol.
En el año pasado llegaron a degustarse 3.000 raciones de empanada, lo que representa alrededor de 500 kilos de esta receta sabrosa.
Las celebraciones comienzan temprano. Desde las 10 horas, la música llenará de vida las calles de Catabois y será desde entonces cuando se abran al público los puestos de venta de la empanada, diseminados por toda la carretera. También la mayoría de los establecimientos de hostelería de la zona se sumarán a la celebración ofreciendo aperitivos especiales acompañando a las consumiciones.
A las once de la mañana, partirá desde el aparcamiento del cementerio una caravana de coches clásicos que recorrerá las calles del barrio. Durante todo el día, y una vez finalizado el recorrido, los vehículos se distribuirán por las aceras para que los visitantes pueden verlos de cerca.
No terminan las celebraciones aquí, porque entre las 12.00-15.00 horas , la charanga «Parranda La Nuestra» amenizará la fiesta, que se abrirá oficialmente con el pregón que pronunciará a las, 12.30 , la actriz y «moreiróloga» Cristina Moreira.
Para que la fiesta sea completa, está prevista una sesión vermouth amenizada por el grupo «Atenas», entre las 13.00 y las 14.30 horas en el escenario que se instalará en las cercanías del Camino do Tiro.
La música seguirá durante la tarde con una actuación a las 17.00 h. de la Banda Ferrolá de Música.
A las 19:00 será el grupo « Os homínidos» el que amenice por la tarde, mientras que por la noche, la música estará de nuevo a cargo del grupo «Atenas», a partir de las 22.00 horas.