Moeche-Curso sobre plantaciones de castaños

La Consellería de Medio Rural y la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Castaña de Galicia están organizando un curso sobre plantaciones de castaños para frutos, que tendrá lugar el lunes 18 de octubre a partir de las 16:00 horas en el centro cultural Francisco Piñeiro, en Abade.

Esta acción formativa gratuita se centrará en cuestiones básicas relacionadas con el diseño y planificación de nuevas plantaciones, pero también se hablará de un producto con gran potencial económico cuyo cultivo se puede combinar con otras actividades, como la explotación micológica o el pastoreo. Para registrarse hay que cubrir este formulario y enviarlo por correo electrónico a info@castanadegalicia.org.

Galicia, a pesar de su tradición (especialmente en la zona oriental) no consigue abastecer un mercado creciente de castañas que vaya más allá del consumo en fresco y estacional del otoño. Hay mucha demanda de este fruto para harina, conservas, para secar o congelar. Incluso es necesario para alimentar a los cerdos, lo que puede darles una carne más sabrosa si se añade la castaña a su dieta y si se crían en semilibertad.

En definitiva, la castaña se vende bien, muy bien, pero no hay castaños en nuestra comarca pues han ido desapareciendo en virtud del eucalipto, a pesar de que el rendimiento económico por hectárea de castaña se mantiene año tras año, además de poder complementarse con la recogida de champiñones o con el silvopastoreo

En este sentido, la IXP Castaña de Galicia y la Consellería de Medio Rural están organizando una jornada formativa que tendrá lugar en el Centro Cultural Francisco Piñeiro de Abade el lunes 18 de octubre entre las 16:00 y las 20:00 horas. Se explicarán los aspectos básicos para la instalación de una plantación de castaños: preparación del suelo, fertilización, variedades y portainjertos, marcos de plantación adecuados para facilitar la mecanización y apertura de la copa, poda de formación, plagas y enfermedades a las que es necesario prestar cuidados, medidas sanitarias para prevenir o reducir sus repercusiones…, etc.

Esta acción formativa está dirigida, principalmente, a personas vinculadas a la agricultura y/o ganadería, actividad forestal o jóvenes que quieran incorporarse al sector primario.

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Cartel del curso
Hoja informativa con programa