Abierta a la participación de todo aquel que esté interesado en conocer de cerca la historia del pan, la ruta se celebrará, como es tradición, en la jornada previa a la Fiesta de Pan (en este caso el 6 de septiembre). En esta caminata guiada y gratuita, de tres horas de duración la ida y otras tantas la vuelta, se explicará brevemente la historia del pan, se señalarán los molinos y se ofrece una degustación de los productos típicos. Eso sí, para participar es preciso inscribirse previamente en la Casa de la Cultura de la real villa antes del 4 de septiembre.
Partirá a las 10:30 horas de la Iglesia de Santa maría y discurrirá por el margen del río Belelle hasta el Roxal. Allí los participantes podrán degustar finalmente productos típicos de Neda. El regreso se prevé sobre las 13:30 horas.